コンテンツへスキップ
開業届

開業届とは?メリット・デメリットや書き方・必要書類・提出方法まで解説【飲食店向け】

これから飲食店を開業しようと考えている方の中で、以下のようなお悩みはありませんか? 「開業届に関する基本的な情報を知りたい」 「飲食店を始めるにあたって何から手をつけるべきかわからない」 本記事では、開業届の概要や提出期… 開業届とは?メリット・デメリットや書き方・必要書類・提出方法まで解説【飲食店向け】

【利用者急増!】飲食店でのモバイルオーダー導入のメリット・デメリットとは

モバイルオーダーが飲食店に導入され、あちこちで見かけるようになりました。一方で、導入に興味を持ちながら、「まだ早いのでは?」と一歩が踏み出せない店舗もあるようです。 店舗にとってはもちろん、お客にとってもメリットが多いモ… 【利用者急増!】飲食店でのモバイルオーダー導入のメリット・デメリットとは

【最新分析】第二次トランプ政権が飲食店業界に与える影響とは?アメリカと日本の展望

2025年1月20日、ドナルド・J・トランプ氏が第47代アメリカ合衆国大統領に就任し、第二次トランプ政権が正式にスタートしました。選挙では圧勝し、議会の支配権も手中に収めた新政権は、再び「アメリカ・ファースト」を高らかに… 【最新分析】第二次トランプ政権が飲食店業界に与える影響とは?アメリカと日本の展望

【初めての方必見】飲食店を始めるならまずこれ!開業届の出し方と注意点

「いつか自分のお店を持ちたい」と思い描いていた夢が、ついに現実に。 飲食店の開業はワクワクする反面、手続きや準備で不安になることも多いはず。今回は、飲食店を開業する際に必要な「開業届」について、はじめての方にも分かりやす… 【初めての方必見】飲食店を始めるならまずこれ!開業届の出し方と注意点

弁護士からの賠償金請求通知。どう対処するべきか? 【飲食店トラブル】

飲食店を経営しているとさまざまなトラブルに遭遇します。クレームには当然、誠意ある対処をしなければなりません。ですが中には、どう対処することが正解なのか分からないものもあります。そのひとつが弁護士からの通知です。 今回はあ… 弁護士からの賠償金請求通知。どう対処するべきか? 【飲食店トラブル】

アメリカで増え始めた現金利用できない「モバイルオーダーオンリー」の飲食店

アメリカでスマートフォンやオンラインでパソコンからの注文のみを受け付け、現金が利用できない「モバイルオーダーオンリー」の飲食店が増えている。飲食店の中でもファストフードレストランのようなQSR(Quick Service… アメリカで増え始めた現金利用できない「モバイルオーダーオンリー」の飲食店

飲食店は新規客に裕福な高齢者を取り込むべし! 特徴とコツを伝授

飲食店にとって新規客の確保は重要なこと。しかし、なかなか上手くいかないことも多く、行き詰まりを感じるという店舗が多くなります。 そこで提案です。新たなターゲットをと考えるなら、年齢層を上げ、高齢者を狙っていくのはいかがで… 飲食店は新規客に裕福な高齢者を取り込むべし! 特徴とコツを伝授

飲食店の通常メニューをベジタリアン(菜食主義者)対応料理にアレンジする

近年、ニーズが高まっていることの1つに、ベジタリアン(菜食主義者)への対応があります。コロナ前までもニーズはありましたが、「扱っていない」といえば受け入れられていました。 ところが最近では、ベジタリアン対応メニューのニー… 飲食店の通常メニューをベジタリアン(菜食主義者)対応料理にアレンジする

セルフレジ(Self-Checkout)はアメリカの飲食店をどう変化させてゆくか

アメリカの飲食店においてセルフレジの導入が進んでいる。セルフレジ、アメリカではセルフチェックアウト(Self-Checkout)またはキオスク(Kiosk)などと呼ばれているが、アメリカの市場調査会社フォーチュン・ビジネ… セルフレジ(Self-Checkout)はアメリカの飲食店をどう変化させてゆくか

行列のできるラーメン店で活用が広がる飲食店版ファストパスとは?

人気の店になることはうれしいことです。行列ができればなおさらで、行列が行列を呼ぶこともあります。ですが一方、ご近所トラブルになることもあり、最近では店頭にある予約リストに記帳をさせたり、整理券を配り、時間になったら再度来… 行列のできるラーメン店で活用が広がる飲食店版ファストパスとは?