インバウンド対策 | 飲食店経営PRO

2026年外食業界に予想されるトレンド！（今すぐやるチェックリスト付き）

2026年は「売上が伸びても、利益が残らない」年になりやすい外食は回復基調に見えますが、足元の数字を見ると“中身”が変わっています。日本フードサービス協会の年間データでは、2025年は外食全体で売上107.3%に対し… 2026年外食業界に予想されるトレンド！（今すぐやるチェックリスト付き）

コロナ禍を経て、日本のインバウンド市場は急速な回復を見せています。その中でも、圧倒的な訪日数を誇り、飲食店にとって無視できない存在なのが韓国人訪日客です。彼らの最大の特徴は、物理的な距離の近さゆえの「リピート率の高さ」… 【保存版】韓国人訪日客が「いま」食べたい日本食ベスト10と人気エリア分析

世界的なパンデミックを経て、日本の街中には再び外国人観光客の活気が戻ってきました。中でも、地理的な近さと巨大な人口を背景に、日本のインバウンド市場において最大のポテンシャルを持つのが「中国人インバウンド（訪日客）」です。… 中国人訪日客が食べたい日本食ベスト10と飲食店の演出とは？

日本政府観光局（JNTO）のまとめによると、2023年度のイギリスからの訪日客数は32万1482人で、ヨーロッパ諸国の中で最大となった。円安トレンドなどの影響もあり、日本での宿泊や飲食を楽しむイギリス人が増えているのだが… 【BBCが推す】イギリス人訪日客が食すべき日本食三選

2024年度一年間に我が国を訪問した訪日外国人数は3,686万9,900人で、過去最高を記録した。コロナ前の2019年に記録した3,188万人を500万人以上上回る数字となったが、多くの訪日客が楽しみにしているのが日本の… 【海外から高評価！】日本の多言語対応オーダーレストラン三選

近年、ニーズが高まっていることの1つに、ベジタリアン（菜食主義者）への対応があります。コロナ前までもニーズはありましたが、「扱っていない」といえば受け入れられていました。ところが最近では、ベジタリアン対応メニューのニー… 飲食店の通常メニューをベジタリアン（菜食主義者）対応料理にアレンジする

人気の店になることはうれしいことです。行列ができればなおさらで、行列が行列を呼ぶこともあります。ですが一方、ご近所トラブルになることもあり、最近では店頭にある予約リストに記帳をさせたり、整理券を配り、時間になったら再度来… 行列のできるラーメン店で活用が広がる飲食店版ファストパスとは？

最近は、インバウンド（訪日外国人）が急増していると言われています。一方で歴史的な円安が加わり、ドルの為替レートは三十数年ぶりの水準になりました。このインバウンド増加と円安には密接な関わりがあることは誰でもわかることでし… 歴史的円安が起こしたインバウンドの変化と今後の対策

国連の傘下機関である世界観光機関（UN Tourism）によると、2022年時点においてアメリカはフランス、スペインに次ぐ世界第三位の観光大国だ。コロナのパンデミックによる世界的旅行需要減の影響が未だ残る中で、2022年… 観光大国アメリカのインバウンド対応はどうなっている？

外国人客、いわゆるインバウンドを見かける機会が多くなりました。欧米の物価高騰に円安が重なり、日本人よりも多くのお金を使っても、「安くて得をした！」とよろこんでいる姿を見かけます。こうなると、海外からの観光客を惹きつけ、… 費用をかけず簡単に飲食店の英語メニューを作成する方法