2026年 外食業界に予想されるトレンド！（今すぐやるチェックリスト付き）
2026年は「売上が伸びても、利益が残らない」年になりやすい 外食は回復基調に見えますが、足元の数字を見ると“中身”が変わっています。 日本フードサービス協会の年間データでは、2025年は外食全体で売上107.3%に対し… 2026年 外食業界に予想されるトレンド！（今すぐやるチェックリスト付き）
飲食店のインフルエンサー起用完全ガイド｜5つの効果や選び方・費用相場まで徹底解説
「飲食店のインフルエンサー起用に効果があるのか知りたい」 「費用や選び方を知り、実際に起用すべきか検討したい」 本記事を読んでいる人の中には、このような悩みを抱えている方もいるでしょう。 スマートフォンの普及により、SN… 飲食店のインフルエンサー起用完全ガイド｜5つの効果や選び方・費用相場まで徹底解説
【飲食店向け】応募が集まる募集文テンプレート｜成果を出す4つのポイントまで解説
「募集を出しても応募が来ない」 「どんな文章を書けば店の魅力が伝わるのかわからない」 飲食店を経営する中で、このような悩みに直面している方は多いのではないでしょうか。人手不足は、店舗の存続に関わる深刻な問題です。 求職者… 【飲食店向け】応募が集まる募集文テンプレート｜成果を出す4つのポイントまで解説
粗利益とは？飲食店経営に活用できる3つの理由や利益の改善方法を解説
「会社の利益構造を正確に把握していない…」 「利益を最大化したいけれど、どの数字を見ればいいかわからない…」 企業の経営状態を把握する上で、利益の理解は欠かせません。しかし、利益にはさまざまな種類があり、それぞれの意味を… 粗利益とは？飲食店経営に活用できる3つの理由や利益の改善方法を解説
事業再構築補助金とは？対象や応募条件、採択されるための3つのコツを解説【2025年】
「新しい事業に挑戦したいけれど、初期投資の資金が足りない…」 「設備やシステムの導入に補助金を活用できるの？」 中小企業や中堅企業が新市場への進出や事業転換に踏み出す際、大きな支えとなるのが「事業再構築補助金」です。組織… 事業再構築補助金とは？対象や応募条件、採択されるための3つのコツを解説【2025年】
倒産防止共済とは？加入条件や掛金の上限、4つのメリット・デメリットを解説
「取引先が倒産したら売掛金はどうなるの？」 「急に資金が回収できなくなったら、運転資金をどう確保すればいいの？」 中小事業者にとって、取引先の倒産は日常の経営を揺るがす大きなリスクです。こうした場面で役立つ制度が「倒産防… 倒産防止共済とは？加入条件や掛金の上限、4つのメリット・デメリットを解説
はじめて融資を受ける飲食店のための「創業計画書」の作り方
飲食店を開業するには資金がかかります。特に新規で飲食店を開業する場合、店舗物件取得費、内外装工事費、什器や設備の取得費等々の、それなりのまとまった資金が必要です。一般的には開業資金を金融機関からの借入で賄うケースが多いで… はじめて融資を受ける飲食店のための「創業計画書」の作り方
【2025年版】飲食店 原価率低減の最新ガイド：コスト上昇時代を乗り切る方法
はじめに 飲食店経営において「原価率」は、店舗の利益構造を決定づける重要な指標です。一般的に理想の原価率は30％前後とされますが、2025年現在、食材価格や光熱費、物流費の上昇により、多くの飲食店がこの水準を維持するのが… 【2025年版】飲食店 原価率低減の最新ガイド：コスト上昇時代を乗り切る方法
飲食店のインスタグラム活用法とは？【海外事例から学ぶ】
アメリカの統計情報共有サイトStatistaによると、2025年6月時点で全世界のインスタグラムのアクティブユーザー数が20億人を突破した。飲食店のマーケティングツールとして今やインスタグラムは欠かせないが、どのように活… 飲食店のインスタグラム活用法とは？【海外事例から学ぶ】
【飲食店実務完全ガイド】パッケージ・容器選びで売上と利益が変わる！
テイクアウトが当たり前になった今、利益確保にはさらなる工夫が必要となっています。そのひとつがパッケージ選びではないでしょうか。 これは単なる備品選びではなく、売上と利益を左右する重要な戦略とも言えます。同じ料理でも、容器… 【飲食店実務完全ガイド】パッケージ・容器選びで売上と利益が変わる！