タピオカミルクティー、チーズダッカルビ、高級食パン。ブームで終わらないために店舗がやるべきこと
飲食店が繁盛するために必要な要素に、人気メニューの存在があります。近年流行する店舗では、特…
健康志向の中、二郎系ラーメンが流行る理由。お客の「いいなり」と「声を聞く」ことの違いとは？
飲食店は、客商売です。故に、お客の言うことを聞くのは当然です。しかし、その一方で、お客の言…
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飲食店が繁盛するために必要な要素に、人気メニューの存在があります。近年流行する店舗では、特…
飲食店は、客商売です。故に、お客の言うことを聞くのは当然です。しかし、その一方で、お客の言…