飲食店のAI活用完全ガイド｜8つの活用シーンと導入成功のポイントを解説
「人手不足や人件費の高騰で経営が圧迫されている」 「売上の予測が難しく、食材のロスや機会損失が多い」 飲食店を経営する方の中には、上記のお悩みを抱えている方もいるでしょう。飲食業界を取り巻く環境は厳しさを増しており、従来… 飲食店のAI活用完全ガイド｜8つの活用シーンと導入成功のポイントを解説
飲食店でのモバイル会計とは？ 仕組みと導入メリットを徹底解説！
飲食店において、モバイル会計の導入が広がりを見せています。 人手不足への対応や業務効率化、顧客満足度の向上といった観点から、従来のレジ会計に代わる新たな手段として注目されているのです。 ここでは、「モバイル会計」の仕組み… 飲食店でのモバイル会計とは？ 仕組みと導入メリットを徹底解説！
【2025年版】飲食店のトレンド予想と活用したい補助金情報
2024年は円安、物価高騰、 過去最大の最低賃金アップ、米騒動と飲食店にも影響が大きい出来事が多く発生しました。苦肉の策で値上げに踏み切った店舗も多く、2回、3回と複数の値上げをしたという飲食店も見かけました。昨年話題に… 【2025年版】飲食店のトレンド予想と活用したい補助金情報
アメリカで増え始めた現金利用できない「モバイルオーダーオンリー」の飲食店
アメリカでスマートフォンやオンラインでパソコンからの注文のみを受け付け、現金が利用できない「モバイルオーダーオンリー」の飲食店が増えている。飲食店の中でもファストフードレストランのようなQSR（Quick Service… アメリカで増え始めた現金利用できない「モバイルオーダーオンリー」の飲食店
セルフレジ（Self-Checkout）はアメリカの飲食店をどう変化させてゆくか
アメリカの飲食店においてセルフレジの導入が進んでいる。セルフレジ、アメリカではセルフチェックアウト（Self-Checkout）またはキオスク（Kiosk）などと呼ばれているが、アメリカの市場調査会社フォーチュン・ビジネ… セルフレジ（Self-Checkout）はアメリカの飲食店をどう変化させてゆくか
飲食店の人不足を解消する高齢者という選択と育成ポイント & メリットと注意点
飲食店で抱える課題の中に、人件費の高騰と人手不足があります。時給を高くすれば勤務希望者は増えることは分かっていても、経営面から見れば、それは簡単に実行できることではありません。 一方で、働き口を探している人たちが多くいる… 飲食店の人不足を解消する高齢者という選択と育成ポイント & メリットと注意点
【62%が人材不足を訴える】アメリカ飲食業界の人材不足慢性化時代の人材獲得法
新型コロナウィルスのパンデミック発生から四年を数えたアメリカ。営業停止やテイクアウト・デリバリー限定などの規制を受け、困難な時期を乗り越えてきた飲食業界は今、アフターコロナの新たな時代を迎えつつある。しかし、もはや構造的… 【62%が人材不足を訴える】アメリカ飲食業界の人材不足慢性化時代の人材獲得法