テイクアウトが当たり前になった今、利益確保にはさらなる工夫が必要となっています。そのひとつがパッケージ選びではないでしょうか。 これは単なる備品選びではなく、売上と利益を左右する重要な戦略とも言えます。同じ料理でも、容器 … 続きを読む 【飲食店実務完全ガイド】パッケージ・容器選びで売上と利益が変わる！