愛知県豊明市のスタイリッシュなカフェレストラン「恵比寿楽園テーブル」様 

導入店舗様の声 05 恵比寿楽園テーブル 様 理想の空間になじむレジを探していました。

恵比寿楽園テーブル様は 愛知県豊明市緑区に5月にオープンした日本初、つけパンシチューのお店です。店内は壁一面のレンガと暖かみのある黄色いランプ、大きなソファーでゆったりとくつろげるスタイリッシュな空間。 店内はなんとgoogle street viewでも確認することも可能。夜カフェ、女子会、ウェディングなど様々なプランが豊富で、 地元のグルメ情報サイトではアクセスランキング1位を獲得する等話題のお店です。
ポス・キューブ導入に至った経緯について、 恵比寿楽園テーブル 高橋様にお話をお伺いしました。

恵比寿楽園テーブル様のスタイリッシュな外観

お店のオープンに至った経緯とは?

一年くらい前から、女性向けのカフェレストランをオープンしたいという構想を練っていました。スタイリッシュだけれど、気軽に立ち寄れる”大人カワイイ”店舗イメージ、 立ち寄ってもらうことが話題性、ステータスに感じられるようなブランディングを意識しましたね。メニューについては、女性にも人気で、バリエーションも豊富なシチューをメインにしたメニュー構成をとっています。

カウンターにiPadのみを設置しすっきりとしたレジ周りを実現

ポス・キューブを導入された理由は?

店内のデザインにマッチするレジを探していました。既存のPOSレジも検討したのですが、 スペースを取ってしまいますし、 スタイリッシュなイメージが崩れてしまいます。また、価格も高価で何か他にいいものはないか 探していたときにポス・キューブを知りました。

ポス・キューブはiPadをレジとして使用できるので、
省スペースな上に見栄えがよく、 価格面も既存POSレジの半分くらいの費用で 導入できると知り、導入を決意しました。

広々とした店内ではwifiが完備されており、スムーズにオーダーがとれます。

poscubeの便利な点は?

売上速報の機能は、スタッフが売上状況をその場で確認するのに便利ですね。

また、店舗の売上を本部でも確認できるのも利点です。1ヶ月ごとに商品メニュー構成を見直したり、新メニューを 投入したりしますので、売上詳細データの閲覧機能は、売れ筋商品の見極めに役立っております。

取材協力
恵比寿楽園テーブル 様

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